EmyLilla: Espaço Criativo

A comida é um elemento cultural, da identidade de povos, famílias, casas. Comida une, porque ao nos alimentarmos juntos, compartilhamos com o outro a vivência de preparar, agradar e/ou fazer companhia em um jantar, festa, lanche, em uma sessão de cineminha em casa, ... enfim, saborear com companhia é muito mais divertido, e faz mais sentido para todos. Mas alguns alimentos podem ser considerados presentes. Feitos para ser compartilhados ou não, denotam carinho e cuidado para quem os recebe. A confeitaria é uma doce maneira de demonstrar afetividade através de seus produtos. A confeitaria tem se transformado nas últimas décadas. Com a globalização e os avanços tecnológicos, as receitas próprias de culturas específicas, técnicas, e possibilidades vem se expandindo, se transformando, resignificando, tornando possível e acessível os doces e seus novos significados. Inúmeros produtos da confeitaria tem se tornado cada vez mais presente no cotidiano das pessoas, por trazerem essa afetividade